Skip to main content
Plats principaux

Salade de roquette, fromage de chèvre, poire QTee®, radis roses et noisettes

Ingrédients

Pour la salade

  • 2 poignées de roquette
  • 1 poire QTee®
  • Quelques radis roses
  • Fromage de chèvre
  • Une poignée de noisettes
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Pour : 1 personne

Temps de préparation : 10 minutes

Préparation

  1. Lave la poire QTee® et coupe-la en fines tranches. Conseil : tu peux verser quelques gouttes de jus de citron dessus pour éviter qu’elle ne brunisse. Fais de même avec les radis.
  2. Coupe le fromage de chèvre en petits dés et hache les noisettes en deux. Mélange dans un bol tous les ingrédients pour la vinaigrette.
  3. Dispose sur une assiette la roquette, les tranches de poire QTee®, le fromage de chèvre, les radis et les noisettes. Termine en versant la vinaigrette dessus.

Recette de LetscookwithJulia pour QTee®.