Ingredientes
Para las peras
- 2 peras QTee®
- 60 g de chocolate puro y 6 cucharadas de agua
- 2 bolas de helado de vainilla
- 1 puñado de pistachos picados
Para: 2 personas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Preparación
- Pela las peras (puedes echarles unas gotas de zumo de limón para evitar que se oxiden).
- Trocea el chocolate, ponlo en un cazo y añade el agua. Calienta a fuego lento y remueve hasta que el chocolate se haya derretido por completo y tengas una salsa homogénea.
- Pica los pistachos groseramente.
- Coloca en cada plato una pera con una bola de helado de vainilla. Vierte la salsa de chocolate caliente sobre las peras y espolvorea el conjunto con los pistachos picados.
Receta de LetscookwithJulia para QTee®.