Ingrediënten
Voor de peren
- 2 QTee® peren
- 60 g pure chocolade en 6 el water
- 2 bollen vanille-ijs
- 1 handvol gehakte pistachenoten
Voor: 2 personen
Bereidingstijd: 10 minuten
Bereiding
- Schil de peren (je kunt er een paar druppels citroensap over doen om te voorkomen dat ze bruin worden).
- Breek de chocolade in stukjes, doe ze in een steelpan en voeg het water toe. Verwarm op een laag vuur en roer tot de chocolade volledig gesmolten is en je een gladde saus hebt.
- Hak de pistachenoten grof.
- Leg op elk bord een peer met een bol vanille-ijs. Giet de warme chocoladesaus over de peren en bestrooi het geheel met de gehakte pistachenoten.
Recept van LetscookwithJulia voor QTee®.